HISTOIRE : |
Ce monument commémore le 50e anniversaire de
l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et
l'agriculture (FAO = Food and Agriculture Organisation),
fondée à Québec le 16 octobre 1945. La Place
FAO fut inaugurée le 10 octobre 1995. La sculpture La
Vivrière est l'oeuvre de Richard Purdy, Carmelo
Arnoldin et François Hébert. C'est un
témoignage imaginaire de l'histoire portuaire de
Québec sous la forme d'une figure de proue portant dans
ses bras des produits alimentaires venant de tous les continents,
symbole de la générosité, de l'abondance et
de la fécondité. Le socle d'où émerge
la figure de proue a été conçu par
l'architecte paysagiste André Plante; il rappelle les
berges du Saint-Laurent jadis présentes à cet
endroit. La courbe ondulatoire taillée dans la pierre
évoque la remontée des vagues, les jets d'eau
symbolisant le ressac. En plus, il y a à la Place FAO une
plaque commémorative qui rend hommage à l'ancien
premier ministre du Canada, Lester B. Pearson (1897-1972),
lauréat du prix Nobel de la Paix en 1957. |